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食物中的過氧化值該怎樣檢測?

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食物中的過氧化值該怎樣檢測?【霍爾德電子HED-GY12】在食品中,特別是食用油及相關(guān)產(chǎn)品中,過氧化值是食品藥品監(jiān)督管理局、市場監(jiān)督管理局抽檢產(chǎn)品的一項重要指標(biāo)。食物中的過氧化值升高雖然不會對人體健康產(chǎn)生明顯的影響,但是對食品本身的質(zhì)量有很大影響,變質(zhì)、產(chǎn)生臭味等等,極大地影響了食品的商業(yè)價值。這會造成經(jīng)濟損失,也不利于改善人們的生活質(zhì)量,因此,它是食品的一項必需檢測指標(biāo)。過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設(shè)備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。  

過氧化值檢測儀主要參數(shù):  

1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。  

2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。  

3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。  

4、雙波長冷光源,每個通道均配置405、528nm波長光源,標(biāo)配的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)最多64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。  

5、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)  

6、智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準(zhǔn),長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。  

7、內(nèi)置新國家*,與所測結(jié)果進行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。  

8、不間斷進樣,連續(xù)檢測  

9、樣本編號自動累加。  

10、檢測項目可擴充。  

11、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。  

12、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。  

13、支持U盤存儲,標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動安裝。  

14、可配置大容量鋰電池,固件可升級  

過氧化值檢測儀攜帶方便,性能穩(wěn)定,新上市,檢測過程輕松操作,節(jié)省人工檢測時間,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。  

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